• Issu du monde agricole, j’ai embrassé l’agriculture à temps plein en 2010. J’ai tenu à maintenir une logique d’élevage respectueuse de l’environnement.
    C’est pourquoi les prairies comptent pour une bonne part dans l’exploitation.
    Mon exploitation s’est construite à partir de celles de mes parents et beaux-parents.
    Celle-ci se situe au cœur du Parc Naturel des Hauts Pays essentiellement sur les villages de Blaugies et Erquennes.
  • C’est une exploitation mixte élevage extensif et cultures.
  • Les cultures servent en partie à la production de l’alimentation du cheptel.
    Les colis de viande sont élaborés avec la viande limousine, ce pour plusieurs raisons : c’est une viande qui allie valeur gustative et tendreté. Les vaches sont rustiques, ont un bon instinct maternel et les vêlages se font, le plus souvent, de manière naturelle.